Un an après les premiers morts du Covid-19 en Chine, l’association animaliste L214 appelle vendredi 15 janvier le président Macron à élaborer « un plan de sortie de l’élevage intensif », mis en cause comme facteur d’apparition de maladies potentiellement dévastatrices.
« Prévenir une prochaine épidémie implique inévitablement de repenser l’action publique en élaborant un plan de sortie de l’élevage intensif« , soutient dans une lettre ouverte l’organisation, également à l’initiative d’une pétition en ligne. « Une telle initiative viserait à suspendre immédiatement la construction ou l’extension des élevages intensifs et industriels qui confinent les animaux dans des bâtiments fermés, dans des cages, les forçant à vivre dans des conditions de promiscuité extrêmes« , poursuit l’association, qui publie régulièrement des vidéos pour dénoncer les conditions d’élevage et d’abattage des animaux.
Ce plan « impliquerait la réduction de la consommation des produits carnés », ajoute L214, qui prône notamment « une végétalisation d’ampleur de l’alimentation en restauration collective publique ou privée« . « Réduire la production (animale) amènerait l’autonomie protéique – notamment la fin des importations de soja – que la France ne peut atteindre aujourd’hui au vu du nombre très élevé d’animaux qu’elle élève et abat », défend l’organisation. Elle reproche à l’exécutif français d’avoir « écarté » la réflexion « autour des causes » de la pandémie de Covid-19.
« Les conditions d’élevage et la déforestation, elle-même fortement liée à la production de viande, (…) sont aujourd’hui deux causes parfaitement identifiées » de zoonoses, des maladies issues de pathogènes animaux, comme le Covid-19, soutient L214. Un rapport du Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE) identifiait en juillet sept « facteurs humains » à l’origine de l’émergence des maladies zoonotiques, parmi lesquels le changement climatique mais aussi la « demande humaine accrue en protéines animales » et « l’intensification de pratiques agricoles non durables« .
L214 lance cette campagne au moment où les autorités sanitaires françaises sont aux prises dans les Landes avec l’influenza aviaire, une épizootie à l’origine de l’abattage préventif de centaines de milliers de canards. Aucun cas de transmission à l’Homme n’a été identifié pour la souche de virus en cause, H5N8.
