On s’ennuyait un peu depuis la mémorable affaire du sang contaminé (résumé pour les plus jeunes : pour préserver quelques solides intérêts financiers, l’État a laissé dans les années 1980 le Centre national de transfusion sanguine injecter à des milliers de patients, notamment hémophiles, du sang susceptible de leur inoculer le virus du SIDA, alors que ce risque était parfaitement connu et documenté).
Que les amateurs de scandales politico-sanitaires se réjouissent : le dossier du cadmium s’annonce encore plus prometteur ! En juin dernier, les médecins ont obtenu du ministère de la Santé que le dépistage de ce métal lourd cancérogène, qui imprègne une majorité de Français, soit remboursé. Il va l’être… mais seulement, prévient l’Assurance-Maladie, pour les « personnes potentiellement surexposées au cadmium du fait de leur lieu de résidence ». Sachant que le cadmium est massivement présent dans les farines, le pain, les pâtes, les pommes de terre, à quelle distance d’une boulangerie ou d’un marchand de légumes faudra-t-il habiter pour être éligible, alors que Selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), près d’un Français sur deux et 100 % des enfants entre 2 et 3 ans sont « surexposés » au cadmium ?
La Haute Autorité de Santé (HAS) se montre plus précise : elle préconise de réserver le dépistage aux « consommateurs de végétaux provenant de jardins individuels ou de la cueillette » et aux « personnes rongeant leurs ongles ou mangeant de la terre ». Oui oui oui, on relit et on déguste : aux « personnes mangeant de la terre ». Le mandat de la HAS s’étend désormais à la santé des lombrics ! La doctrine « Une seule santé » produit décidément des effets inattendus…
Comment expliquer cette frilosité des autorités sanitaires, autrement que par le souci de ne pas chagriner les empoisonneurs agro-industriels qui truffent nos assiettes de cadmium pour préserver férocement leurs intérêts financiers ?
Que diront les autorités sanitaires aux patients atteints d’ostéoporose, d’insuffisances rénales et cardiaques ou de cancers, en particulier du redoutable cancer du pancréas dont l’occurrence a quadruplé en trente ans ? Qu’ils ont mangé trop de terre, les gourmands ?

